Кушать подано!

[Katrin]

В Москве появилась реальная альтернатива американским фаст-фyдам, этим очагам гастрита и язвы желyдка.

Неподалекy от ресторана <<ПЛАНЕТА ГОЛЛИВУД>> открылось новое заведение - <<ПЛАНЕТА КЫРГЫЗФИЛЬМ>>. Башмакбармак, запеченные копыта на косточках, кyмыс yрожая 1985 года. Посетителям бyдет интересно осмотреть жирные отпечатки рyк и лиц, оставленные на стенах заведения сyперзвездами киргизского кино.

Афганский ресторан <<ЧЕРНЫЙ МУЛЛА>>. Традиционная пyштyнская кyхня - все блюда приготовлены из первоклассной американской гyманитарной помощи. Бyдьте осторожны, персонал воорyжен и время от времени выходит из состояния наркотического опъянения.

Наконец-то заработал северо-корейский ресторан <<У ЛЮБИМОГО И ДОРОГОГО ВОЖДЯ И РУКОВОДИТЕЛЯ КИМ ЧЕН ИРА>>. Меню не отличаются разнообразием, но y всех блюд - отличная родословная. Гyрманы могyт также поесть хлеба. Весь вечер звyчит мyзыка на слова чyчхе.


<<ЗОЛОТОЕ АЙНЭНЭ>>. Шикарный цыганский ресторан. Изысканная кyхня - все блюда yкрадены из соседних, весьма респектабельных ресторанов. Персонал одет в стильные лохмотья, и его очень много. Официантки подходят целой ватагой, с детьми, сосyщими официантскyю грyдь. Дополнительная yслyга - гадание по меню, как девyшкy зовyт.


<<СИАМ-СИАМ>> открылся! Первый тайский ресторан в Москве ждет своих гостей! Тараканьи бега прямо из сyпа, черепашьи мозги, зажаренные в собственном панцире, барбекю из змей, недорогие блюда из фиги, помет павлина, обжаренный в крокодильей слюне, никого не оставят равнодyшным. А под столом вас обслyжат зрелые 12-летние официантки.


Биистроо <<ПЯРНУ>> - эстонская кyхня!.. Стиль мyзыки - очень неторопливое техно. Столики лyчше заказывать за полгода. Фирменное блюдо - <<Ленивые голyбцы>>. Готовится на ваших глазах в течение 6 часов.


Если вы хотите потанцевать - отправляйтесь в африканское кафе <<ЧУНГА-ЧАНГА>>. Жрать нечего, пить нечего, но все yлыбаются и пляшyт голяком!


Ненецкое кафе-мороженое <<УМКА>>. Вот где можно насладиться настоящей северной прохладой! Из блюд - только мороженое мороженое.


Еще один национальный ресторан - <<У СТРОГОЙ МАМЫ СОФЫ>> - предлагает подлинно семейнyю атмосферy. Клиенты здесь не выбирают блюда, не капризничают - дескать, это я бyдy, это не бyдy!.. - а едят что дают. Не хочешь - выходи из-за стола, становись в yгол, играй на скрипке! Заботливые официанты проследят, вымыты ли y посетителей рyки, хорошо ли они кyшают, доедают ли всё до конца. Если нет - клиент не полyчит сладкого и пальто в гардеробе. Перед yходом вас обязательно заставят сходить в тyалет.

Чешский ресторан <<ПЛЬЗЕНЬСКИЙ ПОПОЛЗЕНЬ>>. Четыре сорта знаменитого <<Клинского>>.


Портyгальский ресторан <<У ФИГУ>>. Все сорта портвейнов - от 13 до 777 (итого - 764 сорта!).


<<ГОЛДЕН ПЕННИ>>. Чопорный английский паб. У дверей дежyрит кэб. Гостей обслyживает мэм. Всегда в наличии национальные британские напитки - эль, эм и эн.

Рyсская забегаловка быстрого питания <<ТОРОПЫЖКА>>. Режим работы: 12:00 - 12:05 и 24:00 - 24:05. Работает без обеда.

[Katrin]

Рыбный стриптиз-бар ’ПЛАКУЧИЙ ИВ КУСТО’. Работает только по четвергам, из угощений - только морепродукты. Плюс стриптиз в клетках, опущенных в бассейн с акулами.

У африканского кафе ’ЧУНГА-ЧАНГА’ появился ’братик’ - ресторан ’ЗОЛОТОЕ КОЛЬЦО В НОСУ’. Африканская кухня - свыше ста блюд из бананов. Меню в виде рисунков на стене. Чтобы заказать понравившееся блюдо, надо, поплясав, проткнуть его копьем.

Сеть столовых ’РАССВЕТ’. Настоящая мытищинская кухня. Пюре с подливом! Рыба и сухофрукты на косточках! Немытая посуда середины Xx века. Музыки нет! Есть повариха Пенкина, которая исполняет а капелла ’Зоя, за рассольник не отбивай!!!’ Самообслуживание и самые большие в мире очереди у кассы!

Бар ’ПЛАНЕТА ИММОДИУМ’. Никакой свеклы или кураги! Пятнадцать сортов напитков из коры дуба!

Ресторан ’У ХИЛЯ’. Потолок ледяной, дверь скрипучая, за шершавой стеной тьма колючая, как шагнешь за порог - всюду иней, а из кухни парок синий-синий. Еще здесь можно поесть холодца.

Ресторан ’ТИТАНИК’. Отличительная особенность интерьера - сильно наклоненный пол. Туалет затоплен. После закрытия всех посетителей смывает на улицу.

Ресторан ’ТУРМАН’. Первый в стране ресторан для голубей. Огромный выбор пшенной крупы. Весь вечер для ваших питомцев гулят засл. голуби России Тамара и Муслим!

’МИР КОЛБАС’. Немецкие колбаски, японские колбасуши, английский колбасинг, колбасон по-французски, колбасатль по-мексикански, колбасня по-русски!

Закусочная ’СПАРТА’. Место для настоящих мужчин, привычных к трудностям, лишениям и жестокому обращению. Слабым здесь не место - их по решению персонала сбрасывают с высокого крыльца. Оставшиеся счастливчики терпят голод, пьют стоя, затем спят на земляном полу, укрываясь тем, что им оставят из одежды. Новую одежду они добудут в бою с новыми посетителями.

Ресторан австралийской кухни ’КОАЛА’. Все блюда - в мешочек: яйца, устрицы, бифштексы. Вход со своими сумочками запрещен. Веселые официанты с длиной прыжка 3,5 метра!

Ресторан ’ПЛАНЕТА МАРС’. Все только красное: скатерти, вино, мясо, рожи! Удивительный вечер в атмосфере нехватки кислорода и красных прожекторов!

Мексиканский ресторанчик ’ЛОС-ПЕРЧИТОС’ ждет вас круглосуточно, а вот работает только с 23:00 до 7:00. Пожар во рту и слезы из глаз начинаются за квартал до заведения!

Ресторан ’ПОДЕШЕВЛЕ’. Меню аналогично соседнему ресторану ’МЕТРОПОЛЬ’, но всё чуть-чуть подешевле.

Маленький уютный ресторанчик ’БАНКЕТНЫЙ’. Здесь вы можете заказать банкет на одного, двух и даже более*) человек!

Кафе ’ШИВА-РОТНАВЫВОРОТ’ - настоящая находка для господ клиентов, исповедующих тантрическое пьянство. Здесь можно сидеть и день, и два, и неделю - никто слова не скажет, сами все такие же.

Ресторан старорусской кухни ’ЛЫКО’. Огромный выбор блюд из репы. По репе также можно получить, если заказать какой-нибудь гамбургер. Весь вечер живая музыка гусельников, рожечников. Плачи в исполнении русского народного артиста Руслана Астигматуллина.

Посетите столовую Института Инфектологии и Паразитологии! Заведение элитное, так что советуем прихватить сменную обувь и сделать все возможные прививки.

Рюмочная ’ПЛАНИДА АЛКОГОЛЬ’. Все известные в мире (2783) спиртные напитки! Все возможные (2783 факториал) коктейли! Особо рекомендуем попробовать русскую водочку, вдруг да понравится! Из закусок - ничего, зато дают занюхать фирменным рукавом.

Ресторан ’ЧЕБАРКУЛЬ’. Прямо у входа посетитель погружается в некогда родную обстановку солдатской столовой, чему способствует команда ’Головные уборы снять! Справа по одному в ресторан шагом марш!’, подаваемая стоящим у дверей швейцаром, одетым в форму прапорщика. Двухъярусные столики, наглядная агитация на стенах и программа ’Время’ по черно-белому монитору тоже напоминают клиенту о лучших годах его жизни. Меню не поражает кулинарными изысками, однако с любовью приготовленная кислая капуста ’Карантин’, котлета ’23 февраля’, жареный картофель ’По-дембельски’ и особенно отварной жир порадуют истинного гурмана!

[Патронус]

<<ЗОЛОТОЕ АЙНЭНЭ>>. Шикарный цыганский ресторан. Изысканная кyхня - все блюда yкрадены из соседних, весьма респектабельных ресторанов. Персонал одет в стильные лохмотья, и его очень много. Официантки подходят целой ватагой, с детьми, сосyщими официантскyю грyдь. Дополнительная yслyга - гадание по меню, как девyшкy зовyт.


<<СИАМ-СИАМ>> открылся! Первый тайский ресторан в Москве ждет своих гостей! Тараканьи бега прямо из сyпа, черепашьи мозги, зажаренные в собственном панцире, барбекю из змей, недорогие блюда из фиги, помет павлина, обжаренный в крокодильей слюне, никого не оставят равнодyшным. А под столом вас обслyжат зрелые 12-летние официантки.


Биистроо <<ПЯРНУ>> - эстонская кyхня!.. Стиль мyзыки - очень неторопливое техно. Столики лyчше заказывать за полгода. Фирменное блюдо - <<Ленивые голyбцы>>. Готовится на ваших глазах в течение 6 часов.

Если вы хотите потанцевать - отправляйтесь в африканское кафе <<ЧУНГА-ЧАНГА>>. Жрать нечего, пить нечего, но все yлыбаются и пляшyт голяком!

Рyсская забегаловка быстрого питания <<ТОРОПЫЖКА>>. Режим работы: 12:00 - 12:05 и 24:00 - 24:05. Работает без обеда

офигительно!!!!!

[Shishiga]

Ой, не могу все прикольно, но ПЛАНЕТА КЫРГЫЗФИЛьМ это класс

[Katrin]

УДАРИМ ОБЖОРСТВОМ ПО КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОМУ БАЛАНСУ!

Салат "НОВОГОДНИЙ". Охлажденное шампанское очистить от стекла и натереть на
терке. Мелко порезать в салат черную икру. Можно еще добавить одну-две
столовых ложки.

РАКИ ВАРЕНЫЕ. Накануне хорошенько напоить раков пивом и всю ночь не давать
спать. К приходу гостей раки будут вареные.

ТОРТ "МАЦА". Рецепт приготовления этого новогоднего блюда мы опубликуем в
сентябрьском номере "КБ".

КОЛБАСА ПО-МУЖСКИ. Взять спортивную газету, расстелить на столе. Колбасу
нарезать толстыми неровными ломтями, уронить на пол обвалять в пыли, обдуть
перегаром и поместить на газетный лист. Готовую КОЛБАСУ красиво разложить в
желудке, сверху украсить крепким напитком, огурцом, луковицей.

БОРЩ ПО-УЗБЕКСКИ. Готовится так же, как и по-украински, но поедается сидя на
корточках из общей кастрюли, двумя-тремя руками.

КАЛЬМАРЫ. Кальмары готовятся так же, как и раньше (см. "КБ" 22-23 за 1994 г.),
только стоят значительно дороже.

Блюдо "ЛЕТЯТ УТКИ". Оригинален лишь способ подачи жареных уток. Они
разбрасываются вручную с дальнего конца стола.

ХЛЕБ С МЫЛОМ. Подается на стол раздельно. На вопрос гостей: "А что, кроме
хлеба ничего нет?" следует отвечать: "Отчего же! Вот, еще мыло есть!"

ЖАРЕНАЯ СЛИВА ПО-КИЕВСКИ. Взять зеленую сливу на косточке, извалять в
муке и яйцах. Подавать мужьям вместо мяса, а то денег они приносят фиг, а мяса
им подавай!

СУП С КОТОМ. Готовится как обычный суп. "Изюминка " этого блюда заключается в
том, чтобы не рассказывать гостям до конца угощения, из кого сварен суп. Об этом
гости должны узнать ПОТОМ!..

Для приготовления МЯСНОГО АССОРТИ, БОЯРСКИХ ЩЕЙ, ЛАНГЕТА С ЦВЕТНОЙ
КАПУСТОЙ, КЛУБНИЧНОГО МОРОЖЕНОГО И СТАКАНА МИНЕРАЛКИ возьмите из
кошелька 200-300 тысяч рублей и отправляйтесь в ресторан "История" на 2-3 часа.

О том, как готовить чукотское блюдо "Олень замороженный на вертеле в
собственном меху", детский коктейль "Кровавая Мэри Поппинс", военно-грузинское
вино "Накараули" и ленивцы "Голубые", мы расскажем как-нибудь в другой раз...

[tewton]

Сообщение от Katrin

УДАРИМ ОБЖОРСТВОМ ПО КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОМУ БАЛАНСУ!

Салат "НОВОГОДНИЙ". Охлажденное шампанское очистить от стекла и натереть на
терке. Мелко порезать в салат черную икру. Можно еще добавить одну-две
столовых ложки.

РАКИ ВАРЕНЫЕ. Накануне хорошенько напоить раков пивом и всю ночь не давать
спать. К приходу гостей раки будут вареные.

ТОРТ "МАЦА". Рецепт приготовления этого новогоднего блюда мы опубликуем в
сентябрьском номере "КБ".

КОЛБАСА ПО-МУЖСКИ. Взять спортивную газету, расстелить на столе. Колбасу
нарезать толстыми неровными ломтями, уронить на пол обвалять в пыли, обдуть
перегаром и поместить на газетный лист. Готовую КОЛБАСУ красиво разложить в
желудке, сверху украсить крепким напитком, огурцом, луковицей.

БОРЩ ПО-УЗБЕКСКИ. Готовится так же, как и по-украински, но поедается сидя на
корточках из общей кастрюли, двумя-тремя руками.

КАЛЬМАРЫ. Кальмары готовятся так же, как и раньше (см. "КБ" 22-23 за 1994 г.),
только стоят значительно дороже.

Блюдо "ЛЕТЯТ УТКИ". Оригинален лишь способ подачи жареных уток. Они
разбрасываются вручную с дальнего конца стола.

ХЛЕБ С МЫЛОМ. Подается на стол раздельно. На вопрос гостей: "А что, кроме
хлеба ничего нет?" следует отвечать: "Отчего же! Вот, еще мыло есть!"

ЖАРЕНАЯ СЛИВА ПО-КИЕВСКИ. Взять зеленую сливу на косточке, извалять в
муке и яйцах. Подавать мужьям вместо мяса, а то денег они приносят фиг, а мяса
им подавай!

СУП С КОТОМ. Готовится как обычный суп. "Изюминка " этого блюда заключается в
том, чтобы не рассказывать гостям до конца угощения, из кого сварен суп. Об этом
гости должны узнать ПОТОМ!..

Для приготовления МЯСНОГО АССОРТИ, БОЯРСКИХ ЩЕЙ, ЛАНГЕТА С ЦВЕТНОЙ
КАПУСТОЙ, КЛУБНИЧНОГО МОРОЖЕНОГО И СТАКАНА МИНЕРАЛКИ возьмите из
кошелька 200-300 тысяч рублей и отправляйтесь в ресторан "История" на 2-3 часа.

О том, как готовить чукотское блюдо "Олень замороженный на вертеле в
собственном меху", детский коктейль "Кровавая Мэри Поппинс", военно-грузинское
вино "Накараули" и ленивцы "Голубые", мы расскажем как-нибудь в другой раз...

Солнце!Какая ты много опытная!

[*FOX*]

колбаса по мужски -отпад , остальное просто - супер

[Katrin]

Сообщение от tewton

Солнце!Какая ты много опытная!

Это я солнце что ли? Спасибки!...............Я многогранная просто.............ну и скромная тоже.......

[Katrin]

Часто ли мы, приобщая желудок к процессу пищеварения, задумываемся о том, в какой руке должна быть вилка, а в какой - сосиска, или о том, с какой силой нужно хлопать соседа по спине, если тот еще не успел поперхнуться? Уверен, нет. А жаль. Ведь в соблюдении правил хорошего тона нет ничего предосудительного. Незнание их, конечно, не освобождает от приёма пищи, однако знание делает этот приём не только полезным, но и, не побоюсь этого слова, приятным.
Нож в правой руке, вилка в левой. Все знают, что должно быть именно так, но не все знают, почему. А вот наши предки за редким исключением были не дураки. Полудикие племена, едва научившись пользоваться столовыми приборами, быстро сообразили, что кусок мяса, проколотый вилкой, отнять труднее, особенно если при этом размахивать ножом перед носами сородичей. Теперь, в цивилизованном обществе, нож в основном используют для резки мяса, но при случае могут вспомнить и былое.
Салфетку за воротник засовывали обычно люди, страдающие забывчивостью. Принесут первое, съешь его и карандашиком на салфетке запишешь. Потом второе, третье. Как наешься, подносишь салфетку к губам, якобы утереться, а сам смотришь, не пропустил ли чего - десерт какой али шницель...
Не рекомендуется класть на стол локти. Всё дело в том, что в давние времена горячая вода в кране была не всегда, поэтому руки мыли в крайнем случае до запястья. Вот почему локти были грязными и на белоснежной скатерти, мягко говоря, не смотрелись. Иногда это делалось специально. Но зачем садиться за стол с человеком, которого так ненавидишь? В наши дни руки моют чаще, но правило осталось.
Кто-то рядом с вами поперхнулся? Немедленно похлопайте его по спине. Эта традиция зародилась на Руси давно. По одной из легенд, обедал как-то князь Игорь с половцами, и подавился один из его гостей. Хлопнул его Игорь по спине, ничего, дескать, бывает, да и убил, силу не рассчитав. Потом другой половец поперхнулся. Потише его князь стукнул, тоже по-дружески, но и тот отчего-то помер. Так и перебил славный князь всё войско половецкое, пока вычислял силу оптимального по вежливости удара.
Курицу надо есть руками. Не было в далекие времена духовок и сковородок, бедно жили люди. Вот и ели подчас сырую пищу. И бывали случаи, когда... Ну представьте, лежит перед вами на тарелке курочка, признаков жизни не подаёт. Но стоит проткнуть её вилкой, птица вскакивает и убегает. Причём вместе с вилкой, которые были тогда дефицитом. Сидишь за столом голодный, злой, без вилки - кому это понравится? Да что там говорить - бывало, и жареный петух оживал, чтобы сделать своё чёрное дело.
Нежелательно ковырять в зубах вилкой. Правило несколько надуманное, поскольку вилкой ковырять гораздо удобнее, нежели ложкой. В деревнях после ужина люди собирались в избах-ковыряльнях, где занимались любимым делом до самого заката. Позднее, с развитием книгопечатного дела, в ковыряльни стали завозить книги. Так появились читальни.
Кто не рискует, тот не пьёт шампанское. Кто пьёт шампанское, тот сильно рискует оконфузиться. Отрыжка, этот бич обильных обедов, а точнее - их последствие, может выставить вас в дурном свете. Сдерживать себя, впрочем, не следует, поскольку выход, к сожалению, найдётся в любом случае.
Вот и всё. Постарайтесь вспомнить об этих правилах, когда кто-нибудь рядом произнесет самую любимую нашим народом фразу: "Кушать подано!"

[Katrin]

Питаемся мы хорошо. Видно, родились в сорочке, поесть всегда что найдется. Утром на скорую руку наломаю дров, накалю атмосферу, поддам жару, заварю кашу, подолью масла в огонь, потом расхлeбываем целую неделю. Или жена воды решетом наносит, в ступе истолчёт, из пустого в порожнее перельёт. Закусим дыркой от бублика - вот и заморили червячка. А он у нас стреляный воробей, его на мякине не проведешь. Как удила закусит, сразу каштаны из огня таскать начинает. На работе у меня обед - проще пареной репы: кто лапши на уши навешает, кто свинью подложит, кто леща даст, а кто соли на хвост насыплет. Проглочу пилюлю, покусаю локти, выпью горькую чашу до дна в час по чайной ложке - и опять сыт. Ну а на ужин мы шиш с маслом глазами едим да пищи святого Антония вкушаем. А то ещё жена антимонии с сантиментами разведёт, да вздора намелет, и ну меня обещаниями кормить. Такая клюква развесистая получится, такой сапог всмятку! Только за ушами трещит. А ночью мне плохо спится, вот я и хожу вокруг да около как на иголках, облизываюсь на запретный плод. А жене хоть трава не расти, всё до лампочки. Но голова-то у меня хорошо варит. Засучу потихоньку рукава, закину удочки и сорву к утру цветы удовольствия. И опять как огурчик, снова есть чем перекусить.