Кисуня, такой пирожок можно назвать:"Печень гудбай", но судя по ингридиентам, должно быть безумно вкусно. Я пока читала, мне вспомнились сразу два блюда - курник и ленивые голубцы, а твой блинчатый пирог что-то среднее между двумя этими блюдами. Судя по фотке подаешь ты его со сметанкой? Объеденье.
А я хочу сегодня предложить любителям рыбных блюд холодную закусочку.
ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ
Продукты:
Крабовые палочки-300г (я беру Вичи, они хорошо разворачиваются)
Для фарша: печень трески - 1 банка, 2ст.л. риса, зелёный лук, майонез.
Приготовление:
Рис отварить, печень размять, лук порезать, все смешать и заправить майонезом.
Крабовые палочки аккуратно развернуть, начинить фаршем и обратно свернуть.
Блюдо готово.
Попозже выложу еще один вид крабьего рулетика, чуть посложнее, но поверьте это того стоит.
__________________
Справедливость не в том, чтобы получать поровну, а в том, чтобы справедливо получать не поровну. (А. И. Гельман)
|